Domaine de la Barraque

Notre Carte

Les Entrées

La Grande Assiette de Charcuterie de Pays,                                               14.90 €

La Grande Assiette Végétarienne,                                                          13.50 €

Les Feuilletés Maison, sur Lit de Salade,                                                  14.80 €

La Salade de Chèvre Chaud du Pays,                                                       14.60 €

La Salade aux Dés de Roquefort et Cerneaux,                                             14.20 €

La Salade aux Gésiers Confits du Chef,                                                    16.90 €

La Salade de Tomate Provençale ou la Salade Verte,                                      07.90 €

La Suggestion du Jour,                                                                     12.40 €

Les Oeufs

La Brouillade Campagnarde au Roquefort et sa Salade Verte                              14.50 €

Les Poissons

Le Pavé de Saumon, Sauce Roquefort, selon arrivage,                                     18.20 €

La Truite, Sauce Roquefort et Baies,                                                      16.90 €

Les Viandes

L’Aligot et les Saucisses d’Agneau, exclusivement sur commande                           19.90 €

Le Confit de Gésiers de Canard, sur Lit de Confiture d’Echalotes,                       18.30 €

Le Magret de Canard, Sauce Roquefort,                                                   19.70 €

La Suggestion du Jour,                                                                     14.80 €

La Tranche de Gigot d’Agneau, à l’Ail et aux Herbes,                                    18.70 €

Les Tripoux Aveyronnais, à Notre Façon,                                                  17.80 €

Tous nos Plats s’entendent Garnis de Légumes.

L’Assiette aux 3 Fromages de Pays,                                                        06.90 €

Prix TTC - Service Compris

Association Loi 1901